Chủ Nhật, 30 tháng 8, 2020

Nữ du khách bị bắt vì khỏa thân quay video trên cây cầu linh thiêng

Một nữ du khách người Pháp đã bị bắt vì quay video khỏa thân trên cây cầu linh thiêng ở Ấn Độ.

Nữ du khách khỏa thân quay video trên cây cầu linh thiêng

Vụ việc xảy ra vào ngày 29/8 tại Lakshman Jhula - cây cầu linh thiêng bắc ngang qua sông Hằng ở thành phố Rishikesh, bang Uttarakhand thuộc miền bắc của Ấn Độ.

Nữ du khách bị bắt vì khỏa thân quay video trên cây cầu linh thiêng - 1

Nữ du khách khỏa thân quay video trên cây cầu linh thiêng

Một nữ du khách 27 tuổi người Pháp đã bị cảnh sát bắt ngay sau khi chia sẻ lên mạng xã hội đoạn video quay cảnh người này khỏa thân trên cầu. Được biết, Lakshman Jhula từng nổi tiếng vào những năm 1960 nhờ ban nhạc The Beatles, và nay vẫn là điểm thu hút khách du lịch nước ngoài cùng những người tập yoga.

Ông R.K. Saklani, trưởng đồn cảnh sát nơi nữ du khách bị bắt cho biết: "Có thể điều này ở Pháp không bị coi là phản cảm. Nhưng thành phố Rishikesh được coi là một thánh địa và cây cầu Lakshman Jhula là nơi các vị Thần Hindu từng băng qua sông Hằng".

Nữ du khách bị bắt vì khỏa thân quay video trên cây cầu linh thiêng - 2

Nữ du khách khỏa thân quay video trên cây cầu linh thiêng

Tại đồn cảnh sát, du khách người Pháp cho biết đã tới thành phố Rishikesh từ hồi tháng 3 trước khi Ấn Độ thực hiện các biện pháp phong tỏa nhằm ngăn chặn sự lây lan của Covid-19. Người này bán sợi dây chuyền trên mạng nên muốn dùng những cảnh quay khỏa thân để quảng bá cho sản phẩm của mình.

Ngoài video khỏa thân trên cầu, người phụ nữ này còn chụp hình khêu gợi bên trong một phòng khách sạn. Hiện người này đã được tại ngoại, nhưng điện thoại di động bị cảnh sát thu giữ để phục vụ quá trình điều tra.

Quán trà cho khách 'trả tiền tùy tâm' ở Sài Gòn

Quán trà cho khách 'trả tiền tùy tâm' ở Sài Gòn

Đúng lúc sự nghiệp thăng hoa, nam thanh niên cùng bạn bè thành lập quán trà trả tiền tùy tâm với mục đích chia sẻ yêu thương, lan tỏa giá trị cuộc sống.

Theo Dân trí/Channelnewsasia

Chợ 'âm phủ' Sài Gòn đìu hiu, ế khách

Gần đến ngày Rằm tháng Bảy âm lịch nhưng khu chợ Thiếc (Quận 11) - chợ vàng mã lớn nhất Sài Gòn vẫn đìu hiu, vắng khách, trái với cảnh mua bán nhộn nhịp hằng năm. 

{keywords}
Hằng năm, cứ đến dịp Rằm tháng Bảy, khu chợ Thiếc Sài Gòn (Quận 11) lại tấp nập người mua kẻ bán. Nhưng mùa lễ năm nay, người dân buôn bán tại đây cho biết việc buôn bán khó khăn vì dịch Covid-19. Mọi người cũng hạn chế việc mua vàng mã về đốt cúng ngày Rằm.
{keywords}
Các mặt hàng bằng giấy được vận chuyển đi giao nơi khác.
{keywords}
Khu chợ nơi đây bày bán đủ các loại vàng mã được làm bằng giấy: Nhà lầu, xe hơi, máy tính bảng, vàng thỏi, quần áo...
{keywords}
Bà Nguyễn Thị Lan cho biết năm nào bà cũng đi mua vàng mã về cúng cô hồn, năm nay cũng không ngoại lệ. "Mua về đốt để tưởng nhớ ông bà", bà Lan nói.
{keywords}
Các loại vàng mã có đủ kiểu dáng, kích cỡ từ vài chục ngàn đến vài trăm ngàn đồng.
{keywords}
Một vài cửa hàng vẫn có lượng khách lui tới mua hàng. Nhưng theo người bán nơi đây, lượng mua rất thấp so với mọi năm.
{keywords}
Người dân đi giao hàng các nơi khác.
{keywords}
Một số người làm thuê sắp xếp, gói hàng vàng mã để bán kiếm lời.
{keywords}
Khu chợ Thiếc không còn đông đúc như trước.
{keywords}
Người dân mua vàng mã về để đốt ngày Rằm.
 
Chi tiền triệu, đủ mâm cỗ chay - mặn cúng rằm tháng Bảy

Chi tiền triệu, đủ mâm cỗ chay - mặn cúng rằm tháng Bảy

Năm nay, dịch vụ nấu cỗ cúng rằm tháng Bảy tiếp tục nở rộ khi các gia đình tìm đặt. Nhiều mâm cỗ lên tới cả tiền triệu. 

Phong Anh

Bật mí 'công thức' giúp gia đình hạnh phúc

Trong bối cảnh làn sóng ly hôn gia tăng trên phạm vi toàn cầu, không ít người đặt câu hỏi có những yếu tố khác biệt nào giữa những hôn nhân đổ vỡ và gia đình hạnh phúc, bền vững suốt đời?

Để trả lời câu hỏi đó, Viện Nghiên cứu gia đình của Pháp đã khảo sát 100 cặp vợ chồng mới kỷ niệm "Đám cưới bạc" trong năm 2010, tức là họ đã kết hôn được 25 năm, với hy vọng tìm ra "công thức" của gia đình hạnh phúc.

Vậy những nét giống nhau của những gia đình hạnh phúc là gì?

1. Tuổi tác và trình độ học vấn của người chồng bằng hoặc cao hơn vợ

Trong những gia đình hạnh phúc, vợ chồng thường có một người lớn tuổi hơn, kinh nghiệm, hiểu biết hơn cầm lái con thuyền gia đình và người đó thường là đàn ông.

Khi các nhà nghiên cứu phỏng vấn một cặp vợ chồng hạnh phúc, bà Richard, nữ giáo sư đại học Sorbonne trả lời: "Bất cứ tổ chức nào dù to dù nhỏ cũng phải có người đứng đầu. Gia đình tôi cũng thế, chồng tôi là chủ gia đình. Bởi vì anh ấy có 3 ưu thế.

Thứ nhất là về ý chí. Tôi không nghĩ mình yếu đuối nhưng phải thừa nhận là anh ấy mạnh mẽ hơn không chỉ về cơ bắp mà về cả ý chí, anh ấy kiên định hơn. Thứ hai là về trí tuệ. Tôi không nói là tôi kém thông minh hơn nhưng thực tế là anh ấy giỏi hơn.

Thứ ba là ưu thế về kinh tế. Điều này thì rõ ràng vì mức thu nhập của anh ấy cao hơn. Một phần vì tôi còn phải lo việc gia đình trong khi anh ấy có thể tập trung hơn vào việc kiếm tiền".

2. Lấy nhau hoàn toàn tự nguyện

Tất nhiên thời đại ngày nay, ai chẳng lấy nhau do tự nguyện. Nhưng trong thực tế vẫn có những cuộc hôn nhân mà sự tự nguyện chỉ là một "giải pháp tình thế". Chẳng hạn, gia đình nhà gái hàm ơn gia đình nhà trai, do đó họ vừa thuyết phục vừa tìm mọi cách ép buộc con mình phải lấy con trai nhà kia để đền ơn đáp nghĩa. Cũng có khi vì cần tiền hay vì cần nhờ vả mà người ta cũng tự nguyện lấy nhau.

Khi vị linh mục ở nhà thờ hỏi: "Con có tự nguyện kết hôn với người này không?". Câu trả lời vẫn là "Có" nhưng có khi đó là sự tự nguyện trong thế bị ép buộc bởi hàng trăm lý do khác nhau. Hôn nhân hạnh phúc đòi hỏi một sự tự nguyện thực sự. Nghĩa là lấy nhau chỉ vì muốn được sống với nhau suốt đời, ngoài ra không vì lý do nào khác.

3. Sống tự lập ngay từ đầu

Khi kết hôn họ đã có điều kiện để sống tự lập mà không cần sự tài trợ của cha mẹ hai bên. Hoàn cảnh kinh tế ban đầu của các cặp vợ chồng rất chênh lệch nhau. Nhưng họ có xây dựng được hạnh phúc hay không, không phụ thuộc vào khả năng kinh tế cao hay thấp mà ở chỗ họ sống tự lập hay phụ thuộc vào cha mẹ? Càng phụ thuộc nhiều thì hạnh phúc càng mong manh.

4. Chia sẻ công việc gia đình

Không có nghĩa là chia đều công việc nội trợ theo kiểu mỗi người rửa bát một ngày mà theo thoả thuận của hai bên sao cho hợp lý hợp tình, không cứng nhắc. Chẳng hạn, nếu một người có khả năng kiếm tiền giỏi, có thể người kia đảm nhiệm chính việc nội trợ. Hoặc người này giỏi chăm sóc con thì người kia chuyên nấu nướng, giặt giũ.

Trong những gia đình hạnh phúc, vợ chồng không nghĩ rằng người nọ phải hầu người kia. Nếu họ tự gánh lấy phần hơn là vì họ thích như thế. Bởi có thể với họ, ưu tiên cho người bạn đời cũng là hạnh phúc.

5. Không tự ý chi tiêu nhiều cho riêng mình những khoản đáng kể

Điều này có vẻ không được lãng mạn lắm nhưng lại thường là nguồn gốc của nhiều mối bất hoà trong gia đình. Trong những gia đình hạnh phúc, vợ chồng chi tiêu cho nhu cầu cá nhân không nhiều so với mức thu nhập của họ. Những chi tiêu lớn như mua nhà, tậu xe, đi du lịch xa đều có bàn soạn với nhau.

Cuộc sống hiện đại với nhiều thú vui khiến vợ chồng ít dành thời gian cho nhau là yếu tố khiến tình cảm rạn nứt. Do đó, vợ chồng dành được nhiều thời gian rảnh rỗi bên nhau sẽ giữ được gia đình hạnh phúc

6. Quan điểm giống nhau về giáo dục con cái

Không có cảnh kẻ đánh người bênh con. Cũng không kỳ vọng ở con cái quá nhiều. Do xác định đúng mục tiêu dạy con, nên họ không thất vọng vì con mà cả hai cùng tìm thấy niềm vui và gắn bó với nhau hơn trong việc nuôi dạy con. Và chính vì thế mà con cái các gia đình hạnh phúc thường ngoan, biết yêu quý cả bố và mẹ.

7. Sử dụng thời gian rảnh rỗi cùng nhau

Khi mức sống nâng cao, vợ chồng không thống nhất được với nhau về cách sử dụng thời gian nhàn rỗi và hình thức vui chơi giải trí đang ngày một gia tăng. 

Nghiên cứu nhận thấy ở những cặp vợ chồng hạnh phúc, càng sống với nhau lâu, cách sử dụng thời gian nhàn rỗi của họ càng giống nhau, nhu cầu sở thích thưởng thức nghệ thuật cũng giống nhau. Do đó họ luôn gần gũi vui chơi giải trí cùng nhau, không có chỗ cho kẻ thứ ba xen vào.

8. Không có xung đột căng thẳng do ghen tuông

Tất nhiên con quỷ ngoại tình không tha cả những gia đình hạnh phúc. Nhưng chắc hẳn khi điều này xảy ra, họ biết cách giải quyết êm đẹp hoặc tha thứ cho nhau nên không dẫn đến căng thẳng có thể làm hôn nhân đổ vỡ.

Việc khảo sát đời sống hôn nhân của 100 cặp vợ chồng là một công trình nghiên cứu khá công phu. Tuy nhiên để rút ra kết luận muốn có hôn nhân hạnh phúc cần những yếu tố gì thì chừng ấy thôi vẫn là quá ít. Song kết quả nghiên cứu trên đây cũng đáng để chúng ta tham khảo.

Cô gái bị bỏ rơi gặp lại gia đình nhờ mảnh giấy 22 năm trước

Cô gái bị bỏ rơi gặp lại gia đình nhờ mảnh giấy 22 năm trước

Lúc 4 giờ chiều ngày 26/8 năm 2018, cô gái 22 tuổi Catherine Su Pohler - người mà mọi người vẫn gọi là Kati đã gặp bố mẹ đẻ và chị gái người Trung Quốc của mình lần đầu tiên.

Theo Dân Việt

Tôi tập sống thử với… con chồng

Biết hạnh phúc khó tìm, niềm vui khó kiếm nên tôi luôn cố gắng gấp bội cho mái ấm, để con không lo mất cha mà có thêm một người mẹ...

Tôi “vác” danh hiệu gái ế trong mắt bố mẹ, họ hàng bởi đã ngoài 30 tuổi mà vẫn đi về một mình, song tôi quyết tâm ở vậy cho sướng thân còn hơn vớ phải cảnh nhà “rổ rá”. Nhưng cuộc đời chẳng ai đoán trước chữ ngờ mà tránh. Tôi gặp anh, một người đàn ông từng đứt gánh giữa đường giờ rơi vào cảnh “gà trống nuôi con”.

Gặp gỡ rồi phải lòng nhau từ bao giờ chẳng biết, sắp tới chúng tôi dự tính về chung một nhà vào dịp cuối năm. Anh tốt tính, biết chăm lo cho gia đình, sống chan hòa với mọi người. Tôi chẳng có gì phàn nàn về anh. Dù vậy, lòng tôi cứ mãi lấn cấn chuyện sống chung với con riêng của chồng. Liệu chúng tôi có hòa hợp và an yên?

toi tap song thu voi… con chong hinh 1

Ảnh minh hoạ

Con bé tuổi lên mười khá ngoan ngoãn và lễ phép mỗi khi tôi đến nhà chơi. Vì sớm xa mẹ từ bé nên dường như con thiếu thốn hẳn cảm giác được chuyện trò, tâm sự. Thỉnh thoảng con cứ cầm tay tôi thủ thỉ chuyện trường lớp, bạn bè như hai người bạn. Mọi chuyện vẫn ổn và rất ổn cho đến khi con bé biết chúng tôi sắp cưới nhau.

Dạo gần đây, con hay nhìn tôi mông lung nghĩ ngợi. Con ít cười nói hẳn và chẳng còn níu tay tôi như mọi hôm. Sau hôm mẹ con đón về nhà ngoại một tuần, con gặp tôi và xa cách hẳn đi. Tôi chẳng biết mọi người đã nhỏ to thế nào về mình, có dọa dẫm con về cảnh “mẹ ghẻ con chồng” mà sao ánh mắt con chẳng còn trong veo như trước nữa.

Biết hạnh phúc khó tìm, niềm vui khó kiếm nên tôi luôn cố gắng, nỗ lực gấp bội phần cho mái ấm vốn đã chông chênh ngay từ khi bắt đầu của mình. Nhận ra sự thay đổi trong ánh mắt, nụ cười và thái độ của bé con, tôi càng tìm cách đến gần con hơn, dùng sự chân thành của mình để khỏa lấp đi những nghi ngại, băn khoăn, vương vấn trong con.

Đầu tuần vừa rồi, tôi đón bé con về nhà ở tạm vì bố cháu đi công tác. Bắt đầu cảnh sống thử với con chồng, tôi bật cười nghĩ ngợi về một tương lai tươi sáng cho mình, cho con. Sáng, tôi đèo con đến trường sau khi chải và tết cho con mái tóc bồng bềnh xinh xinh. Chiều, chúng tôi rủ nhau vào bếp nấu ăn rồi kéo nhau ra phố đi bộ đón gió đêm lồng lộng.

May quá, sau một tuần sống thử với con chồng, tôi đã kịp níu giữ lại những tình cảm thương mến trước đây, nối gần sợi dây yêu thương giữa hai con người xa lạ. Và tôi hy vọng rằng, con sẽ nhận ra sự chân thành trong từng lời nói, hành động của mình mà chấp nhận một thành viên mới trong gia đình. Một đám cưới sẽ diễn ra, con không hề mất cha mà có thêm người mẹ…/.

Chồng tôi treo ảnh cưới với vợ cũ trong phòng ngủ

Chồng tôi treo ảnh cưới với vợ cũ trong phòng ngủ

Chồng tôi đã ly hôn với vợ cũ nhưng vẫn giữ kỷ niệm với người đó trong căn phòng ngủ của chúng tôi.

Theo VOV

10 cách hiệu quả giúp cha mẹ dạy trẻ về lòng biết ơn

Không phải tự nhiên khi lớn lên trẻ sẽ biết thể hiện lòng biết ơn mà cha mẹ phải dạy cho trẻ từ khi còn nhỏ.

Lòng biết ơn giúp trẻ khi trưởng thành sẽ biết cảm thông, chia sẻ với mọi người, trân trọng giá trị cuộc sống. Vậy làm thế nào để dạy trẻ về lòng biết ơn?

Làm gương cho trẻ về lòng biết ơn

Trẻ học hỏi tốt nhất thông qua việc bắt chước cha mẹ và còn cách nào tốt hơn là bạn làm gương cho con cái về lòng biết ơn. Cách đơn giản nhất đó là nói “cảm ơn” và “làm ơn” với vợ/chồng và con của bạn thường xuyên nhất có thể.

Bên cạnh đó, hàng ngày hãy đề cập đến chủ đề lòng biết ơn, ví dụ như khi đi dạo vào một ngày trời quang đãng, bạn có thể nói với trẻ rằng: “Thật may mắn khi chúng ta được đi dạo trong một ngày nắng đẹp như thế này!”. Điều này cũng dạy trẻ biết ơn những điều đơn giản, đời thường nhất là những thứ thường bị bỏ quên.

10 cach hieu qua giup cha me day tre ve long biet on hinh 1

Khuyến khích trẻ giúp đỡ việc nhà

Bằng cách khuyến khích con bạn giúp đỡ các công việc nhà, chẳng hạn như rửa bát hoặc tưới cây, bạn sẽ tạo ra môi trường để trẻ học về lòng biết ơn. Khi cùng bạn làm những công việc chân tay trong gia đình, trẻ nhận ra rằng mình cũng cần nỗ lực và không nên coi mọi thứ là điều hiển nhiên.

Mặt khác, bạn càng làm mọi thứ cho con mình mà không nói cho trẻ biết về những nỗ lực đã bỏ ra thì con bạn càng có nhiều cơ hội coi rằng đó là điều hiển nhiên mà cha mẹ phải làm.

Khuyến khích trẻ giúp đỡ người khác

Một cách khác để dạy trẻ về lòng biết ơn đó là cha mẹ hãy cùng trẻ giúp đỡ những người khác khó khăn hơn mình. Tích trữ những món đồ không dùng đến như sách, đồ chơi, quần áo và quyên góp cho những người cần giúp đỡ là một ví dụ tuyệt vời để thúc đẩy sự rộng lượng, hào phóng ở trẻ. Hãy đưa con bạn đến thăm những người có điều kiện khó khăn để trẻ có cơ hội nhìn thấy thực tế cuộc sống và từ đó trở nên tử tế, tốt bụng với mọi người.

10 cach hieu qua giup cha me day tre ve long biet on hinh 2

Đưa ra ví dụ cụ thể về lòng biết ơn

Cha mẹ hãy đưa ra ví dụ về những trường hợp thực tế để từ đó trẻ học được cách đánh giá cao về những gì mình nhận được và dần dần bồi dưỡng lòng biết ơn. Ví dụ như bạn có thể chia sẻ cho trẻ tin tốt lành chẳng hạn như: “Hôm nay, bố/mẹ có máy tính mới tại nơi làm việc đấy. Thật may mắn biết bao khi bố/mẹ được thay cái máy tính cũ”.

Khuyến khích trẻ nói lời “cảm ơn”

Nhiều khi, lời cảm ơn chỉ đơn giản là một mảnh giấy với một bông hoa trên đó. Trẻ em thích thể hiện cảm xúc bằng những chữ cái và hình vẽ nhỏ. Hãy khuyến khích con bạn nói lời “cảm ơn” với mọi người bất cứ khi nào họ cần được cảm ơn. Ví dụ, trẻ có thể viết thư cho ai đó đã tặng trẻ một món đồ chơi đáng yêu vào ngày sinh nhật chẳng hạn.

10 cach hieu qua giup cha me day tre ve long biet on hinh 3

Biết nói “không” với đòi hỏi của trẻ

Hầu hết trẻ em đều muốn có kẹo bánh hay những món đồ chơi, trò chơi điện tử mới nhất trên thị trường và đòi bố mẹ mua cho. Và các bậc phụ huynh thì lại có xu hướng đáp ứng mọi mong muốn của con mình. Một số người còn có thể mua bất cứ thứ gì để trẻ thôi giận dữ, khóc lóc vì đòi món đồ mình muốn có. Thái độ này của cha mẹ sẽ làm ảnh hưởng đến việc nuôi dưỡng lòng biết ơn ở con bạn.

Cha mẹ cần thấy rằng, nói “không” nhiều lần với trẻ sẽ khiến việc nói “có” nghe ngọt ngào hơn nhiều. Bằng cách này sẽ giúp dạy trẻ kiên nhẫn chờ đợi thứ mình muốn có và trân trọng, biết ơn về điều đó.

Hãy kiên nhẫn

Cha mẹ phải hiểu rằng, trẻ sẽ không đột nhiên thấm nhuần thói quen về lòng biết ơn. Trẻ có thể mất vài ngày, vài tuần, vài tháng hoặc nhiều năm để dần xây dựng thói quen biết ơn và nhiều khi việc nghe thấy từ “không” của cha mẹ đối với đòi hỏi của mình sẽ khiến trẻ rơi nước mắt. Lúc này, cha mẹ hãy bình tĩnh và giúp trẻ hình thành thói quen về sự cảm kích, biết ơn với những thứ mình nhận được.

Cảm ơn những người đã phục vụ bạn

Hầu hết chúng ta có xu hướng coi công việc do người giúp việc gia đình thực hiện là điều hiển nhiên. Và con cái của chúng ta cũng sẽ làm như vậy. Hãy dạy trẻ về lòng biết ơn ngay từ những điều này. Cha mẹ hãy làm gương cho con cái bằng cách cảm ơn những người đã phục vụ chúng ta.

Ví dụ như, người phục vụ xe buýt, người lao công trong trường, người lái xe hoặc người giúp việc ở nhà bạn cần được cảm ơn về những dịch vụ họ đã cung cấp, giúp đỡ bạn. Và cha mẹ phải dạy cho trẻ cần tôn trọng và nói lời cảm ơn với những người như vậy.

10 cach hieu qua giup cha me day tre ve long biet on hinh 4

Duy trì thói quen biết ơn hàng ngày

Hãy bảo trẻ ghi những điều mà chúng thấy biết ơn hàng ngày vào một cuốn sổ nhỏ. Vào cuối tuần, có thể bảo trẻ đọc to những điều đó lên. Duy trì thói quen này hàng ngày sẽ khuyến khích trẻ suy nghĩ về mọi khía cạnh của cuộc sống và đếm những niềm hạnh phúc, may mắn của mình chứ không phải những bất hạnh, những thứ mình không có.

Ăn mừng sinh nhật với sự biết ơn

Thông thường, sinh nhật được coi là dịp mà trẻ xem như mình đương nhiên sẽ có mọi thứ mình muốn. Cha mẹ hãy tận dụng cơ hội này để dạy trẻ về lòng biết ơn. Hãy tổ chức một ngày sinh nhật vui vẻ và hãy làm cho trẻ hiểu rằng trẻ may mắn thế nào khi có những người yêu thương, chúc mừng trong ngày này. Đồng thời, cha mẹ hãy dạy trẻ gửi lời cảm ơn đến những vị khách đã đến dự tiệc sinh nhật và tặng quà cho trẻ nữa./.

Tại sao không nên dạy trẻ cách chia sẻ quá sớm

Tại sao không nên dạy trẻ cách chia sẻ quá sớm

Chia sẻ là điều tốt nhưng bạn nên chọn độ tuổi phù hợp để dạy con đức tính này.

Theo VOV

Biến tấu tuyệt vời với món mướp đắng nhồi bí đỏ

Thỉnh thoảng biến tấu một chút để ai cũng có thể thưởng thức món mướp đắng ngon lành.

Mướp đắng là loại quả thanh mát giải nhiệt thế nhưng vị đắng của nó lại khiến nhiều người không thích. Bạn có thể chế biến theo kiểu này đảm bảo người sợ đắng mấy cũng ăn được.

Chuẩn bị:

- 100 gam bí đỏ, 1 quả mướp đắng, 3 thìa cà phê đường, mật ong lượng thích hợp.

Cách làm:

- Bí đỏ gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng, hấp cách thủy.

- Xay nhuyễn bí đỏ đã hấp chín, thêm lượng đường thích hợp, khuấy đều.

- Mướp đắng rửa sạch, cắt đôi theo chiều ngang, dùng thìa múc bỏ hết lõi bên trong.

- Đun sôi một nồi nước, thêm thìa dầu ăn sau đó cho mướp đắng vào luộc trong 2 phút, (chần mướp đắng có thể loại bỏ bớt một phần vị đắng, cũng có thể làm cho màu của mướp đắng đẹp hơn nhờ thêm dầu ăn).

- Vớt mướp đắng ra, ngâm ngay vào bát nước lạnh để giữ màu cho mướp đắng.

- Dùng thìa múc bí đỏ nhồi vào trong lõi mướp đắng.

Sau đó cắt thành các khoanh có độ dày khoảng 8mm. Rưới thêm 1 ít mật ong lên rồi thưởng thức.

Đảm bảo món này người già, trẻ nhỏ đều thích. Chúc các bạn thành công!

Sườn xào với những thứ này là một sự kết hợp hoàn hảo

Sườn xào với những thứ này là một sự kết hợp hoàn hảo

Thêm một cách chế biến sườn mà chị em nội trợ nên biết để trổ tài cho cả nhà thưởng thức.

Theo Phụ nữ Việt Nam

Gia tài trăm tỷ đồng của 'vua đồ cổ' Ninh Bình

Ông Đinh Văn Dần được mệnh danh là "vua đồ cổ" đất Ninh Bình. Bộ sưu tập đồ cổ của ông ước tính lên đến cả trăm tỷ đồng. 

Sưu tầm hàng ngàn cổ vật

Hơn 40 năm nay, ông Đinh Văn Dần (SN 1950 -TP Ninh Bình, Ninh Bình) dày công sưu tầm được hàng nghìn cổ vật. Trong đó có những món đồ thuộc hàng quý, hiếm ở Việt Nam.

Nếu tính theo giá thị trường, ước tính gia tài đồ sộ của ông khoảng trên dưới 100 tỷ đồng.

Tay chơi đồ cổ nức tiếng tiết lộ, thú chơi đồ cổ của ông được thừa hưởng từ cha. Ngày xưa, mỗi khi có món đồ mới, cụ mời bạn bè đến nhà bàn luận, uống trà. Ông Dần thường ngồi bên cạnh cha, lắng nghe những mẩu chuyện về lịch sử của các cổ vật, chất liệu, cách đánh giá…

{keywords}
Ông Đinh Văn Dần - người chơi cổ vật có tiếng đất Ninh Bình.

Trưởng thành, ông tốt nghiệp Đại học Cơ điện Thái Nguyên loại ưu nhưng không theo nghề mà làm thợ ảnh mưu sinh. Lúc đó, nghề chụp ảnh dạo khá thịnh hành ở Ninh Bình. Ông Dần xách túi máy ảnh, lang thang khắp các tỉnh thành bằng chiếc xe máy.

Thời điểm này, ông phát hiện nhiều món cổ vật dân đào được nhưng không biết giá trị nên vứt lăn lóc ở góc bếp hay dùng đựng thức ăn cho chó, mèo… Ông liền hỏi mua, có người bán rẻ như cho, có người đổi lấy vài kiểu ảnh.

Từ thành thị đến nông thôn, từ miền xuôi lên miền ngược, nhiều nơi in dấu chân ông Dần. Có chuyến ông mang theo thực phẩm vào sinh sống cùng dân bản cả tuần. Dân quý mến nên biết ai trong vùng tìm được món đồ quý, họ cũng gọi ông đến đầu tiên.

“Một chiếc bình cổ tôi mua chỉ vài triệu đến vài chục triệu, người ta trả gấp 4 lần. Như vậy, tôi vừa thu hồi được vốn, vừa có tiền mua thêm các món khác. Nhờ vậy, tôi lo được cho vợ con cuộc sống sung túc”, người đàn ông 70 tuổi nhớ lại.

{keywords}
Vợ ông Dần luôn ủng hộ chồng sưu tầm cổ vật.

Thú chơi đồ cổ vừa để giải khuây lại kiếm ra tiền nên vợ ông ủng hộ chồng. “Hồi mới cưới, chồng đi làm được đồng nào là gom góp đi mua đồ cổ hết. Lúc đó khó khăn nhưng tôi chẳng bao giờ than phiền…”, bà mỉm cười nói.

Bà kể, người đam mê cổ vật như ông Dần, mỗi khi gặp được món đồ ưng ý, ông phải mua bằng được.

Ông Dần cho hay, ông ít khi lau chùi đồ cổ. Theo ông, đồ cổ phải vương chút bụi. Hơn nữa, phần lớn đồ ông sở hữu là gốm, sứ và ngọc. Chủ nhân chỉ cần sơ sẩy có thể làm vỡ.

“Tất cả việc dọn dẹp tôi đều tự tay làm. Bà xã chân yếu tay mềm. Đồ lại nặng. Tôi không muốn bà ấy phải vất vả”, ông Dần tâm sự.

Bộ sưu tập khủng

Người đàn ông sinh năm 1950 cho biết, người chơi cổ vật phải có sự am hiểu về lịch sử, chất liệu và phong cách của từng thời kỳ. Như vậy, mới có thể đánh giá, thẩm định đồ cổ chuẩn xác.

“Nếu chỉ thích chơi theo phong trào, cứ thấy người ta bảo đồ cổ là mua, không cẩn thận sẽ mua phải đồ giả cổ. Đồ giả cổ hiện nay tinh vi đến mức gần như không thể phát hiện bằng mắt thường”, ông Dần khẳng định.

{keywords}
Một góc bày cổ vật của ông Đinh Văn Dần.

Ông Dần nhẩm tính, hiện ông ở hữu hơn 1.000 cổ vật quý hiếm. Nhiều món đồ thuộc hàng “độc nhất, vô nhị”, được xếp vào hàng bảo vật quốc gia như bình gốm vẽ thiên nga thời Lê sơ (thế kỷ XV).

Thân bình có 4 con thiên nga theo tích: Phi, Minh, Túc, Thực, biểu thị ý đồ của người xưa muốn được thăng tiến, đỗ đạt, giàu có và no đủ. 

Bảo tàng lịch sử Quốc gia hiện cũng trưng bày 1 chiếc bình giống hệt chiếc ông Dần sở hữu. Khi biết giá trị chiếc bình này, một số người đến trả ông cả chục tỷ nhưng ông từ chối.

{keywords}
Chiếc bình thiên nga thời Lê sơ (thế kỷ XV) được xếp vào hàng bảo vật quốc gia. 

“Tôi chơi đồ cổ trước hết là thích, sau mới là tiền bạc. Người trả giá cao tôi không thích cũng mời về nhưng gặp người hợp gu, có khi tôi biếu không hoặc bán với giá chỉ bằng vài bữa ăn”, ông lão 70 tuổi kể.

Bên cạnh bình gốm thiên nga, ông còn sở hữu đôi bình gốm hoa nâu, in hoa sen được sản xuất thời Lý. Vài tay chơi cổ vật đến năn nỉ mua lại với giá 1 tỷ đồng/bình. Tuy nhiên, ông “hét” giá 10 tỷ đồng.

{keywords}
Bình gốm hoa nâu thời Lý từng được ông ra giá 10 tỷ đồng.

Ông tiết lộ: “Tôi có muốn bán đâu. Họ đến làm phiền quá, tôi cố tình đòi giá thật cao để người ta bỏ ý định”.

Trong số các cổ vật trong bộ sưu tập, ông Dần dành nhiều tình cảm cho chiếc rìu từ thời Tiền văn hóa Đông Sơn 5.000 năm tuổi. Đây là chiếc rìu độc bản, khắc họa tiết 2 con hươu đứng trên thuyền.

Chiếc rìu nhỏ bằng lòng bàn tay nhưng được giới cổ vật định giá lên tới vài trăm triệu đồng.

{keywords}
Rìu đá thuộc hàng "độc bản" được ông Dần yêu quý.

Ngoài sưu tầm cổ vật, ông Dần còn kiếm tiền bằng công việc phục chế đồ cổ. Ông chia sẻ: “Tôi chủ yếu phục chế gốm, sứ cũng sửa được nhưng đòi hỏi mất nhiều thời gian và khó hơn. Chất liệu tôi sử dụng là composite - một loại vật liệu tổng hợp phổ biến trong xây dựng, chế tạo...”.

Mỗi sản phẩm cần phục chế, ông nghiên cứu cấu trúc, hình dạng và đặc tính của chúng. Sau đó ông tỉ mẩn tạo hình. Nhiều món đồ ông phục chế xong, nhìn qua khó mà biết nó từng bị vỡ.

Thời gian phục chế cho cổ vật kéo dài từ vài tiếng đến vài ngày, tùy thuộc vào vết nứt, vỡ… Giá thành dao động khoảng 3 - 5 triệu đồng, cá biệt có món đồ ông Dần sửa, tiền công lên đến 10 triệu đồng. Vì khách yêu cầu phần phục chế phải hoàn hảo, sắc nét gần như thật.

"Công đoạn khó nhất là tạo hình. Người phục chế phải có kiến thức về điêu khắc, màu sắc và lịch sử của món đồ. Nếu không, món đồ sau khi phục chế sẽ không được tự nhiên, giảm giá trị thẩm mỹ cũng như vật chất", ông Dần chia sẻ.

Ngôi nhà đá 86 tuổi giá chục tỷ đồng không bán ở Ninh Bình

Ngôi nhà đá 86 tuổi giá chục tỷ đồng không bán ở Ninh Bình

Ngôi nhà bằng đá 86 tuổi ở Ninh Bình từng được tay buôn đồ cổ hỏi mua với giá cả chục tỷ đồng nhưng gia chủ từ chối bán.

Minh Khuê