Cá là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như các acid amin thiết yếu, các khoáng chất như Sắt, Kẽm, Canxi… hầu hết các loại vitamin cần thiết, đặc biệt vitamin A, E, D và một số vitamin nhóm B.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét