Bánh ướt lòng gà và loạt đặc sản đốn tim thực khách tại TP.HCM

Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền. Bún mắm, bánh tằm bì, bún đậu... là một số hương vị bạn nên thử.

Quán bánh mì trên đường Sư Vạn Hạnh, quận 10, là nơi đốn tim giới trẻ với nhân chả cá Phan Thiết. Bên cạnh chả cá chiên giòn thơm, tại đây còn có chả cá hấp để thực khách thay đổi khẩu vị. Ảnh: Ruahaman.

Các topping như thịt viên xá xíu, trứng, hành tây, dưa leo, đồ chua quyện cùng sốt xá xíu làm tăng hương vị cho món ăn. Ổ bánh mì giòn rụm, nóng hổi và ngập nhân có giá dao động từ 15.000-20.000 đồng. Ảnh: Ruahaman.

Bánh ướt lòng gà vốn là đặc sản trứ danh Đà Lạt (Lâm Đồng). Ở TP.HCM, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại đường Thiên Phước, quận Tân Bình. Nguyên liệu chính là bánh ướt mềm, thịt gà xé, trứng non, rau thơm, hành phi... Mỗi phần bánh ướt lòng gà có giá từ 35.000 hứa hẹn làm bạn thỏa mãn vị giác ngày hè. Ảnh: Ruahaman.

Bún mắm, món ngon hút khách tại miền Tây, là hương vị được lòng nhiều tín đồ sành ăn chốn Sài thành. Tô bún mắm tại tiệm ăn trên đường Vĩnh Viễn, quận 10, nổi bật với sợi bún dai nhẹ, thịt heo quay, tôm, mực, chả cá tươi ngon được kết hợp hài hòa tạo phiên bản ẩm thực dân dã. Nhiều thực khách nhận xét bún mắm tại đây có vị vừa miệng nhưng mức giá khá cao. Ảnh: Kaiwaii.food.

Ẩm thực miền Tây còn chinh phục thực khách tại TP.HCM với món bánh tằm bì thanh mát. Hàng bánh trên đường Nguyễn Trãi, quận 5, là tọa độ để bạn thưởng thức phần bánh giòn bùi, có vị béo, mặn quyện nước cốt dừa sánh mịn, ngọt ngào. Ảnh: Hukha.Foodaholic.

Nếu bạn muốn trải nghiệm món ăn Hà Nội giữa chốn Sài thành, tiệm ăn trên đường Cách Mạng Tháng Tám, quận 10, là gợi ý lý tưởng. Tại đây thực khách có thể thưởng thức bún đậu mắm tôm, bún chả, nem cua bể và loạt món ngon khác. Ảnh: Hukha.Foodaholic.

Hầu hết món ăn được trình bày trên mẹt mộc mạc, bắt mắt. Bên cạnh các đặc sản nổi danh miền Bắc, khoai môn lệ phố cũng tạo ấn tượng với nhiều người. Món ăn có vỏ giòn rụm, bên trong là khoai môn bọc đậu xanh dẻo mịn. Thực đơn có giá từ 40.000-200.000 đồng. Ảnh: Lanwiththi.

Những mẹo nhỏ hữu ích khi nấu nướng

Với những bạn thích chuyện bếp núc thì một số mẹo nhỏ đơn giản dưới đây hi vọng sẽ giúp các bạn gái nấu ăn ngon hơn.

Theo Zing